T/CCAA 33-2016
酒類製造企業の食品安全マネジメントシステム要件 (英語版)

規格番号

T/CCAA 33-2016

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2016

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CCAA 33-2016

範囲

この基準は、我が国の酒類生産プロセスにおける食品安全の重要な問題から出発し、自主的な革新と積極的な導入を同等に重視する原則を採用し、酒類生産企業の特性を組み合わせて、食品安全管理を確立するための具体的な要件を提示しています。 私の国の酒類製造企業のためのシステム。 GB/T22000-2006「フードチェーン内のさまざまな組織に対する食品安全管理システム要件」は、フードチェーン内のさまざまな組織に対する一般的な要件を規定しています。 GB/T 22000 を使用する場合、酒類製造企業および関係者は、この種の企業の特性に基づいて一般要件をさらに改良する必要性を主張しています。 この規格は、酒類製造企業の加工工程の違いを考慮し、主に原料・副資材、原料、麹造り、醸造、酒類製造、酒類製造、酒類製造、酒類製造などの酒類製造企業の特性に基づいた「重要な工程管理」の要件を提案しています。 混合、軽度検査、その他の食品安全管理要件の主要なプロセス。

T/CCAA 33-2016 発売履歴

• 2016 T/CCAA 33-2016 酒類製造企業の食品安全マネジメントシステム要件