ISO 20613:2019
官能分析 - 食品品質管理における官能分析のアプリケーションガイド
- 規格番号
- ISO 20613:2019
- 制定年
- 2019
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 最新版
- ISO 20613:2019
- 範囲
- この文書は、一般的な要素と手順を含む、品質管理 (QC) における官能分析プログラムの実装に関するガイドラインを示しています。 食品業界および非食品業界に適用されます。 QC における工場内の官能分析に限定されています。
ISO 20613:2019 規範的参照
- ISO 5492 官能分析語彙改訂 1
ISO 20613:2019 発売履歴
- 2019 ISO 20613:2019 官能分析 - 食品品質管理における官能分析のアプリケーションガイド
