T/CAPPMA 02-2017
天然水産の冷凍銀鯉・真鯉製品 (英語版)
- 規格番号
- T/CAPPMA 02-2017
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2017
- 出版団体
- Group Standards of the People's Republic of China
- 最新版
- T/CAPPMA 02-2017
- 範囲
- この規格は、冷凍ギンギョおよびビッグヘッドコイ製品の製品品種、要件、試験方法、検査規則、ラベル、マーキング、包装、輸送および保管要件を規定しています。 この規格は、原材料として天然水で捕獲された活魚であり、前処理（鱗取り、内臓取り、洗浄）、小分け、味付け、包装、急速冷凍、冷凍保存等の加工が施されております。
T/CAPPMA 02-2017 発売履歴
- 2017 T/CAPPMA 02-2017 天然水産の冷凍銀鯉・真鯉製品
