T/GMCX 001-2021
高明子子 (英語版)

規格番号

T/GMCX 001-2021

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2021

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/GMCX 001-2021

範囲

この文書は、高明餃子の用語と定義、原材料および補助材料の要件、設備要件、加工要件、風味特性、および食品安全要件を規定しています。 この文書は高明の郷土料理「高明餃子」の生産に適用されます。

T/GMCX 001-2021 発売履歴

• 2021 T/GMCX 001-2021 高明子子