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- T/SRX 004-2022
- 規格番号
- T/SRX 004-2022
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2022
- 出版団体
- Group Standards of the People's Republic of China
- 最新版
-
T/SRX 004-2022
- 範囲
- 1、感官要求项 目 要 全脂山羊乳粉 ; 脱脂山羊乳粉色 泽 呈均匀一致 山羊乳特有の風味がある。
。
 具有具有具有脱脂脱脂乳粉应应应有状态     2. 乾燥した均一な粉末で、塊はありません。
;            全脂山羊乳粉 ; 脱脂山羊乳粉脂肪/(g/100g) ≥ 26.0 ; ≤ 1.5タンパク質量/(g/100g) &nb sp ; ≧非脂乳固体aの34% ≧非脂乳固体aの34%チ原乳酸度/( OT) 7~14 7~14氯/(mg/100g) 1000~1800 ; 1700~2500 钠钾比   ; 1∶2~1∶6 ; 1∶2~1∶6 牛磺酸/(mg/100g) 40~80 50-110 杂量/(mg/kg)   ; ≤16 &n bsp; ≤ 16 水分/(g/100g)  ; ≤ 5.0 &注意; &nバスプ;≤4.0 灰分/(g/100g) ≤ 7.2 ; ≤ 9.2 3、微生物制限量项目 &nバスプ; &nバスプ; 要求   ; &nバスプ;         n      ;M 菌落总数/(CFU/g) 5 2 10000 50000 大肠菌群(CFU/g) 5 1 10   ; 100 金黄色ブドウ球菌/(CFU/g) 5 0 0/25g
——沙门氏菌/(CFU/g) 5 0 0/25g
——
T/SRX 004-2022 発売履歴