BS EN ISO 24223:2021
チーズの物理的および化学的試験のためのサンプル調製ガイド

規格番号

BS EN ISO 24223:2021

制定年

2021

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS EN ISO 24223:2021

範囲

ISO 24223 とは何ですか? ISO 24223 は、チーズが消費しても安全であることを確認するためのチーズの物理的および化学的試験に関する国際規格です。 ISO 24223 は、フレッシュ チーズ、(セミ) ソフト チーズ、(セミ) ハード チーズのサンプル調製に関するガイダンスを提供します。 機器分析法を適用した分析を含む、チーズ、プロセスチーズ、ホエイチーズの物理的および化学的分析のための ISO 24223 には、ISO 707 | IDF 50 に従ってサンプリングした後、特定のメソッドの前に実行される (サブ) サンプリングとサンプル前処理の手順が記載されています。 分析方法などのサンプル前処理 注: 揮発性物質、微量成分、またはアレルギーの分析...

BS EN ISO 24223:2021 発売履歴

• 2021 BS EN ISO 24223:2021 チーズの物理的および化学的試験のためのサンプル調製ガイド