PREN 4855-02-2018
航空宇宙シリーズ - ケータリング機器の ECO 効率 - パート 02: オーブン機器 (P 1 編)

規格番号

PREN 4855-02-2018

制定年

2018

出版団体

ASD-STAN - Aerospace and Defence Industries Association of Europe - Standardization

最新版

PREN 4855-02-2018

範囲

この規格は、航空機で使用される対流オーブンおよびスチームオーブンの性能特性と重量定格を特定するための試験手順を説明し、さらにエネルギー消費指数と性能指数を決定するための計算手順を説明しています。 エコ効率とエコ効率の間には直接の相関関係はありません。 食材の品質と見た目の調理パフォーマンスを2つの指標で表し、エコ効率を表します。

PREN 4855-02-2018 発売履歴

• 2018 PREN 4855-02-2018 航空宇宙シリーズ - ケータリング機器の ECO 効率 - パート 02: オーブン機器 (P 1 編)

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