SB/T 10373-2004
コラーゲンケーシング (英語版)
- 規格番号
- SB/T 10373-2004
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2004
- 出版団体
- Professional Standard - Business
- 状態
- 2012-11
- に置き換えられる
- SB/T 10373-2012
- 最新版
- SB/T 10373-2012
- 範囲
- この規格は、コラーゲンケーシングの技術要件、試験方法、検査規則、ラベルと表、包装、輸送および保管の要件を指定します。 この規格は、牛革の真皮層のコラーゲン繊維から作られ、中華ソーセージや西洋ソーセージの製造に使用されるコラーゲンケーシングに適用されます（特別な要件を除いて、ソーセージの調理温度は85°C以下です）。
SB/T 10373-2004 発売履歴
- 2012 SB/T 10373-2012 コラーゲンケーシング
- 2004 SB/T 10373-2004 コラーゲンケーシング
