NY/T 632-2002
クールポーク (英語版)

規格番号
NY/T 632-2002
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2002
出版団体
Professional Standard - Agriculture
最新版
NY/T 632-2002
範囲
この規格は、チルド豚肉の用語と定義、技術的要件、検査方法の表示、包装、保管、輸送について規定しています。 この基準は、豚を屠殺し、冷却し、加工した後、必要に応じて生産される半枝肉およびカット豚肉に適用されます。

NY/T 632-2002 発売履歴

クールポーク



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