QB 2392-1998
食品添加物カラメル色素（亜硫酸アンモニウム法と一般法） (英語版)
- 規格番号
- QB 2392-1998
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1998
- 出版団体
- Professional Standard - Light Industry
- 状態
- 最新版
- QB 2392-1998
- 範囲
- この規格は、亜硫酸アンモニウム法および一般的な方法で製造された粉末および液体キャラメルのマーキング、包装、輸送および保管に関する技術的要件、試験方法、検査規則および要件を規定しています。 この規格は、ショ糖、水あめなどの天然原料を原料として、亜硫酸アンモニウム法および加熱反応、遠心噴霧乾燥、凍結乾燥による通常の方法により製造される粉末および液状のカラメル色素に適用され、原料として使用されます。 食品業界、着色料。
QB 2392-1998 発売履歴
- 1998 QB 2392-1998 食品添加物カラメル色素（亜硫酸アンモニウム法と一般法）
- 1970 QB 1412-1991 食品添加物カラメル色素（亜硫酸アンモニウム法）
