QB 1581-1992
食品添加物イソマルツロース (英語版)
- 規格番号
- QB 1581-1992
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1992
- 出版団体
- Professional Standard - Light Industry
- 最新版
- QB 1581-1992
- 範囲
- この規格は、食品に添加されるイソマルツロースの製品分類、技術的要件、試験方法、検査規則、表示、包装、輸送および保管について規定しています。 この規格は、食品業界で甘味料として使用される、高品質の白糖液をα-グルコシルトランスフェラーゼにより変換し、濃縮、結晶化、分離したイソマルチュロースに適用されます。
QB 1581-1992 発売履歴
- 1992 QB 1581-1992 食品添加物イソマルツロース
