T/TJDD 001-2020
通江大豆 (英語版)

規格番号
T/TJDD 001-2020
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2020
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/TJDD 001-2020
範囲
この規格の品質要件は、第 1 レベル、第 2 レベル、および第 3 レベルに分かれており、GB 1352-2009「大豆」の高油脂大豆および高タンパク質大豆の品質指標に基づいて、サンプリング試験結果と組み合わせて、GB 1352 では・2009年版「大豆」における高油脂大豆、高たんぱく質大豆の指標要件が、本基準の第1、第2、第3レベルの指標として定められています。 高油脂大豆の粗脂肪含量は、GB 1352-2009「大豆」の高油大豆の粗脂肪含量に基づいて決定され、サンプリング試験の結果と組み合わせて、1級品で22％以上であることが求められます。 2級大豆は21％以上、3級大豆は20％以上 ; 高油脂大豆の無傷粒率、損傷粒率、不純物含有量、水分含有量等は、1級大豆に基づいて決定されます。 -GB 1352-2009「大豆」における高油脂大豆のレベル、セカンドレベル、サードレベル指標とサンプリング試験結果を組み合わせたもの。 この規格の第 1 レベル、第 2 レベル、および第 3 レベルの指標は、それぞれ GB 1352-2009「大豆」の高油分大豆の第 1 レベル、第 2 レベル、および第 3 レベルの指標要件よりも高いです。 GB 1352-2009「大豆」の高油脂大豆の品質指標に準拠 色と匂いの要件を指定します。 高たんぱく大豆の粗たんぱく質含有量は、GB 1352-2009「大豆」の高たんぱく質大豆の粗たんぱく質含有量をもとに、サンプリング試験の結果と合わせて1級で44％以上と定められており、 2級大豆は43％以上、3級大豆は42％以上 ; 高たんぱく大豆の無傷粒率、損傷粒率、不純物含有量、水分含有量等は、1級大豆に基づいて決定されます。 - GB 1352-2009「大豆」における高タンパク質大豆のレベル、第 2 レベル、および第 3 レベルの指標をサンプリング試験結果と組み合わせたもの。 この規格の第 1、第 2、および第 3 レベルの指標は、GB 1352-2009「大豆」の高タンパク質大豆の第 1、第 2、および第 3 レベルの指標要件よりもそれぞれ高いです。 1352-2009 「大豆」 色と匂いの要件を指定します。

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