T/CAB 0172-2022
エアフライヤー調理の柔らかさ評価とグレーディングの品質要件 (英語版)

規格番号

T/CAB 0172-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CAB 0172-2022

範囲

この文書は、エアフライヤーで調理された肉材料の柔らかさに関する評価指標体系、性能指標の採点要件、等級評価規則および試験方法を規定しています。

T/CAB 0172-2022 発売履歴

• 2022 T/CAB 0172-2022 エアフライヤー調理の柔らかさ評価とグレーディングの品質要件