GB 31653-2021
食品中のアフラトキシン汚染の制御に関する国家食品安全基準仕様 (英語版)

規格番号

GB 31653-2021

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2021

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB 31653-2021

範囲

この規格は、収穫、保管前の取り扱い、保管、輸送、加工中に食品中のアフラトキシンを管理するための基本的な要件と管理ガイドラインを指定します。 この基準は、ピーナッツ、トウモロコシ、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、松の実、ブラジルナッツ、イチジクおよび含油綿実におけるアフラトキシン汚染の管理に適用されます（付録 A から付録 D を参照）。

GB 31653-2021 発売履歴

• 2021 GB 31653-2021 食品中のアフラトキシン汚染の制御に関する国家食品安全基準仕様