T/HHYB 001-2021
無形文化財韓湖月餅製造工程仕様書 (英語版)

規格番号
T/HHYB 001-2021
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2021
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/HHYB 001-2021
範囲
1  範囲 2 装置およびツールとその用途 5 原材料および補助材料の要件   プロセス フロー   7.2 原材料の前処理   7.3. 詰め物の製造    7.4 ケーキ生地の作り方   7.5 詰め物 

T/HHYB 001-2021 発売履歴



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