ISO 8391-2:1986
食品と接触するセラミック製調理器具からの鉛とカドミウムの溶解 パート 2: 許容限度

規格番号
ISO 8391-2:1986
制定年
1986
出版団体
International Organization for Standardization (ISO)
最新版
ISO 8391-2:1986
範囲
加熱による食品の調理に使用するセラミック調理器具に適用されます。 測定は、調理器具の表面を熱酢酸溶液 (4 %) で抽出し、抽出された鉛とカドミウムを測定することによって行われます。 原子吸光分光法。

ISO 8391-2:1986 発売履歴

  • 1986 ISO 8391-2:1986 食品と接触するセラミック製調理器具からの鉛とカドミウムの溶解 パート 2: 許容限度
食品と接触するセラミック製調理器具からの鉛とカドミウムの溶解 パート 2: 許容限度



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