BS ISO 22935-2:2023
牛乳および乳製品の官能分析 官能評価法

規格番号
BS ISO 22935-2:2023
制定年
2023
出版団体
British Standards Institution (BSI)
最新版
BS ISO 22935-2:2023
範囲
適用範囲 この文書は、特定の牛乳および乳製品の官能評価に推奨される方法を指定します。 サンプリングとサンプルの準備、およびサンプルの評価の基準を指定します。 この文書は、ISO 22935‑1 | ISO 22935‑1 で概説されている感覚方法論と組み合わせて適用するのに適しています。 特定の状況や製品に対する IDF 99-1 およびその他の ISO または IDF の感覚方法論。 付属書 A には、ISO の公式言語である英語とフランス語の用語、およびドイツ語とスペイン語の同等の用語を含む共通属性の国際表が記載されています。

BS ISO 22935-2:2023 発売履歴

牛乳および乳製品の官能分析 官能評価法



© 著作権 2024