NF V03-134*NF EN 14152:2014
食品 高速液体クロマトグラフィーによるビタミンB2の定量

規格番号

NF V03-134*NF EN 14152:2014

制定年

2014

出版団体

Association Francaise de Normalisation

最新版

NF V03-134*NF EN 14152:2014

交換する

NF V03-134:2004

範囲

この欧州規格は、高速液体クロマトグラフィー (HPLC) および蛍光検出による食品中に存在するビタミン B2 の測定方法を指定しています。 この方法は、2 つの研究室間テストで検証されました。 最初のテストでは、1.45 mg/100 g ～ 10.68 mg/100 g の範囲の粉乳と豚肝臓サンプルの分析が行われました。 2 番目のテストは、0.21 mg/100 g ～ 87.1 mg/100 g の範囲の経腸栄養液、ベビーフード、粉乳、フルーツミール代替品、イースト、シリアル、チョコレート パウダーのサンプルの分析に適用されました。 そこには

NF V03-134*NF EN 14152:2014 規範的参照

• EN ISO 3696 分析用実験室用水の仕様と試験方法 (ISO 3696-1987)

NF V03-134*NF EN 14152:2014 発売履歴

• 0000 NF V03-134:2014
• 2004 NF V03-134:2004 食品 高速液体クロマトグラフィーによるビタミンB2の定量