UNE 34-222-1981
果物と野菜の派生品。 エタノール中の含有量が測定されます

規格番号

UNE 34-222-1981

制定年

1981

出版団体

ES-AENOR

範囲

この規格は、果物や野菜に由来する製品に含まれるエチルアルコールの化学測定方法を確立します。 この方法は、エチルアルコールの含有量が 5% (m/m) 未満の製品にのみ適用されます。 製品にエッセンシャルオイルが含まれている場合は、次の手順に進む必要があります。