UNE 34 500
採卵、選別、包装、輸送・保存

規格番号

UNE 34 500

制定年

2008

出版団体

ES-AENOR

範囲

この規格の目的は、鶏卵の特性に基づいて、鶏卵のさまざまな分類を決定し、食品または産業用途に適用するために鶏卵の収集、包装、輸送、保存の手順を確立することです。