UNE 34-866-1986
過酸化水素係数の決定

規格番号

UNE 34-866-1986

制定年

1986

出版団体

ES-AENOR

範囲

この規格には、無水乳脂肪の過酸化物価を決定する方法が記載されています。 この方法は、過酸化物価が１．０以下の無水乳脂肪に適用できる。 注 — 規格の文脈において、「無水乳脂肪」という表現は、UNE 34-892 規格で定義されている製品の一般的な名称です。