導入韓国の科学技術情報標準局（KR-KATS）は、2008年12月23日にKS H ISO 3809-2008 (2023)という規格を発布しました。この規格は、メカニカルな方法によって抽出されたメキシコ型[クリスマスオレンジスウィング]レモン果汁の品質と安全基準を定義しています。特に、冷搾油製造プロセスにおける精製工程や分析手順が詳細に記載されており、業界全体での一貫した製品品質向上を目指しています。この規格は、国際標準化機構（ISO）の国際規格ISO 3809に基づいて作成され、最新の科学的知見を取り入れています。
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