prEN ISO 20647 rev
誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) による乳児用ミルクおよび成人用栄養製品中の総ヨウ素の測定

規格番号

prEN ISO 20647 rev

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

範囲

ISO 20647:2015 は、乳児用調製粉乳および成人用栄養調製粉乳中の総ヨウ素の定量測定方法を指定しています。 [1]この方法は、乳児用調製粉乳および成人用栄養調製粉乳中の総ヨウ素の測定に適用できます (再構成最終製品では 0.5 μg/100g ～ 1 500 μg/100g)。 また、すぐに食べさせられる製品では 2.5 μg/100 g ～ ICP-MS を使用して 1,000 µg/100 g。 さまざまな乳児用粉ミルクと成人用栄養製品を使用して、この方法について研究室間の研究が行われました。 得られたレベルは 3.47 µg/100 g ～ 124 µg/100 g の範囲でした。 研究所間研究に関連するすべての精度データについては、付録 A にある表 A.1 を参照してください。

prEN ISO 20647 rev 発売履歴

• 2020 EN ISO 20647:2020 乳児用ミルクと成人の栄養 - 総ヨウ素測定 - 誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS)