GB/T 41157-2022(GB/T 41811-2022)
こんにゃくゲルの食品品質に関する一般原則 (英語版)

規格番号

GB/T 41157-2022(GB/T 41811-2022)

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Professional Standard - Agriculture

範囲

この文書は、こんにゃくゲル食品の要求事項、試験方法、検査規則と標識、包装、輸送、保管等を定めたものです。 この文書はこんにゃくゲル食品の製造、検査、販売に適用されます。 原状こんにゃく豆腐、雪こんにゃく、こんにゃくゼリー食品の再加工食品には適用されません。