規格と仕様
DBS52/ 071-2023 食品安全地域標準鍋の素 この文書は、鍋の素の用語と定義、製品分類、要件(検査方法を含む)、検査規則、ラベル、標識、包装、輸送、および保管を規定します。 この文書は、貴州省で生産および加工された包装済みの鍋の素の材料に適用されます (酸っぱいスープには適用されません)。 関連発表: 貴州省衛生健康委員会 2023 年発表第 1 号 | 「食品安全地域基準黄巴」(DBS52/070-2023) を含む 6 つの地域食品安全基準を発表
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