規格と仕様
この文書は、象山のスーダン産魚の生産と加工に関する技術的要件、衛生的要件、試験方法を規定しています。 この文書は、原材料としてスーダン産の魚を使用し、原材料の添加の有無にかかわらず、下処理、漬け込み、味付け、急速冷凍などの工程を経て製造・加工され、保管されている非インスタント食品に適用されます。 低温で輸送および販売されます。
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