FprEN ISO 5530-1
小麦粉生地の物性 パート 1: ファリノメーターを使用した吸水性とレオロジー特性の測定 (ISO/FDIS 5530-1:2021)

規格番号

FprEN ISO 5530-1

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)