規格と仕様
この文書は、食品中の葉酸を測定するためのプレコートされたマイクロプレートの微生物学的方法を規定しています。 この文書は、飲料、キャンディー、調製粉乳、乳児用調製粉乳、乳児用補助食品、特別な医療用調製粉乳健康食品、シリアルおよびその製品、卵および乳製品中の葉酸含有量の測定に適用されます。
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