規格と仕様
この文書は、さつまいも春雨の加工プロセス、現場および施設の設備要件、原材料要件、加工技術、品質要件、包装、マーキング、保管、輸送および生産記録を規定しています。 この文書は、漏洩粉末法および平滑粉末法で加工されたさつまいも春雨に適用されます。
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