- 規格番号
- GB 2721-2003(XG1-2004)
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2004
- 出版団体
- Professional Standard - Agriculture
- 状態
- 2016-09
- に置き換えられる
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GB 2721-2015
- 最新版
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GB 2721-2015
- 交換する
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GB 2721-2003
- 範囲
- この規格は、食用塩、食品添加物、栄養強化剤の指標要件、生産・加工時の衛生要件および検査方法を定めたもので、海水、地下岩石（鉱山）から得られる塩化ナトリウムを主成分とする加工食用塩に適用されます。
塩の堆積物、および天然の塩水（塩水）であり、低ナトリウム塩には適用されません。
GB 2721-2003(XG1-2004) 発売履歴
GB 2721-2003(XG1-2004) 「食用塩の衛生基準」改正第１号 は GB 2721-2003 食用塩の衛生基準 から変更されます。
GB 2721-2003(XG1-2004) 「食用塩の衛生基準」改正第１号 は GB 2721-2015 食用塩に関する国家食品安全基準 に変更されます。