導入韓国の科技標準局(KR-KATS)により2018年12月31日に発行されたKS H ISO 1736-2018(2023)は、牛乳粉およびその他の乳製品の脂肪含有量を測定するための重量法（参考法）を規定しています。この規格は、食品安全と品質保証に必要な詳細な分析手法を提供し、産業界における一貫した品質基準の確立に貢献します。脂肪含量の正確な測定は、製品の栄養価表示や消費者への情報提供においても重要であり、規格が示す方法を使用することで、信頼性と再現性のある結果を得ることが可能となります。
*** 注: この説明は正確ではない可能性があります。公式ドキュメントを参照してください。