導入韓国の科学技術標準局(KR-KATS)によって2018年12月31日に制定されたKS H ISO 2446-2018(2023)は、牛乳中の脂肪含有量を測定するための規格です。この規程は、牛乳の品質管理や製品開発における重要な指標として使用されます。ISO 2446-2018は国際的な基準であり、その韓国の適合版がKS H ISO 2446-2018として制定されました。この規格は、牛乳中の脂肪含有量を正確に測定するための方法論と手順を規定しており、食品製造業者や研究者のために重要なガイドラインとなっています。
*** 注: この説明は正確ではない可能性があります。公式ドキュメントを参照してください。