AOAC 962.16
AOAC 公式メソッド 962.16 食品中の亜硫酸塩の測定 (合計)

規格番号

AOAC 962.16

制定年

1965

出版団体

Association of Official Analytical Chemists (AOAC)

範囲

他の揮発性硫黄化合物の存在下では適用可能ですが、乾燥タマネギ、ネギ、キャベツには適用できません。