UN/ECE STANDARD N0．63:1986
食品業界で使用するための特定の卵製品規格 (英語版)

規格番号

UN/ECE STANDARD N0．63:1986

言語

中国語版, 英語で利用可能

出版団体

Professional Standard - Agriculture

範囲

この基準は、人間の消費を目的として食品業界で使用され、「UN/ECEQUALITY」として販売される製品に適用されます。 これらの製品は、乾燥したもの、液体、または凍結したものであってもよい。 この規格の目的は、製造物が準備と包装後のマーケティングのすべての段階で満たさなければならない品質要件を定義することですが、この規格は小売で販売される製品には適用されません。