導入韓国の技術基準庁(KR-KATS)により2008年10月14日に制定された「KS H ISO 3188-2008(2023)」は、デンプンとその製品におけるケイラー定塩基滴定法を用いた窒素含有量の測定に関する規格です。この規格は、食品や化学産業分野において重要な役割を果たし、デンプンを含む製品の品質評価に広く利用されています。規格では、正確な窒素含有量を決定するために必要な試験方法と手順が詳細に規定されており、科学者や技術者が検討する際の基準として機能します。また、2023年の改訂により最新の科学研究に基づいて更新され、国際標準化機構(ISO)との調和も図られています。
*** 注: この説明は正確ではない可能性があります。公式ドキュメントを参照してください。